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[佐賀市]佐賀牛

 擁有富饒大自然與純淨清水川水源的佐賀，為孕育日本最高級黑毛和牛－佐賀牛的絕佳環境，從昭和時期開始由當地農家團體著手研發牛隻品質，在肉品市場中打響了佐賀牛的名號。佐賀牛的肉質特色為脂肪細膩緊實度高，是色澤鮮艷的頂級霜降牛肉，美味程度在海外也獲得相當不錯的評價。