赤繪白瓷硯處 雪月花創業於明治15年，至今已有將近140年歷史。第四代當家的鷹巢千鈴以製作書法道具和食器等聞名，特別是用有田燒白瓷製作的硯臺，無論海內外都極有人氣，遠道前來採買的客人更是絡繹不絕。
據說用白瓷硯臺磨起墨條來，不僅滑溜好磨、出墨的速度也特別快，深受全日本書法家的好評。鷹巢千鈴是在書道4段要升段時有了自製硯臺的想法，她素來嚮往中國著名的端溪硯 ，被稱為是硯臺界最高峰 。「端溪硯是石頭，有田燒也是石頭，不可能做不出來。」於是她開始了用有田燒製作硯台的嘗試。
只是，一旦有田燒上了釉藥，太過光滑的平面會不好磨墨，成了硯臺製程上的最大難關。偶然的，鷹巢千鈴發現端溪硯磨墨處其實有很多幾乎看不見的微小纖細突起物，叫做「鋒鋩」，是有助磨墨效果的最大功臣。
因此為了把「鋒鋩」重現在有田燒上，配合瓷土的使用進行了上百次的實驗，耗費5年終於完成。但最厲害的，不只是完成品充分發揮了硯臺本身的功能，人氣的秘密其實來自手繪、充滿季節感的精緻圖案，讓人愛不釋手。
「磨墨其實很療癒，可以讓精神安定。參加書法教室的客人說過只要用硯臺磨墨就會感受到平靜，甚至也有人就乾脆一直磨墨呢！」鷹巢千鈴笑著說。
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