說到有田燒，絕對不能遺漏有田燒的始祖 · 李參平（日本名字為金ヶ江三兵衛）。他是四百年前豐臣秀吉出兵朝鮮半島時所帶回來的朝鮮陶工，後來在有田的泉山發現了白磁礦石，開始著手正統瓷器燒製，又被尊稱為『陶祖』。
目前陶祖李參平窯由十四代直系子孫金ヶ江三兵衛主掌，同樣使用著有田町泉山的瓷土，在登窯中燒製作品。
陶祖李參平窯一年只燒 2 次，在6至8個窯室連接起來的長型土窯中，以1220度高溫燒製器皿，「不同於瓦斯窯，使用傳統登窯燒製，在作品塑形階段就要考慮到窯室中因應火力的位置分配，有更多可能性值得期待。」金ヶ江三兵衛說。
燒製完成的作品在陶祖李參平窯的藝廊展示銷售，位於陶山神社的入口處，從JR上有田站徒歩約15分。若想前往參觀請事先電話預約。(TEL：090-3600-3723) |